Masak-masak pecinta pasta !

PASTA HOME MADE

Kali ini bahasan gue sedikit beda dari yang sebelumnya, kali ini gue engga akan buat self report tentang tempat makan yang udah gue coba, tapi gue mau bagi-bagi resep dan pengalaman gue dalam masak, meskipun resep juga nyomot di google sih, hehehe. Yang pertama gue masak fetucini ala gue, kaya gini ni

Gimana ? Menggiurkan bukann :D , rasa juga engga kalah enak sama tampilannya lho, hahaha. Masuk ke proses buatnya ni, ini simple banget buatnya, karna ini bisa di bilang indominya orang bule. Yang perlu di siapin cuma pasta, saos pasta, daging giling, saos sambal (buat yang suka pedes), bawang putih 2 biji, bawang bombay, dan jamur. Semua di luar saos dan pasta itu isian dari masakan, jadi kalo mau di tambah udang atau sosis atau malah di kurangin itu selera masing masing

Pasta :

1. Rebus pasta di dalam air secukupnya di tambah dengan minyak satu sendok atau mentega

2. Tunggu hingga pasta tadi menjadi kenyal, tidak keras dan tidak terlalu lembek

3. Tiriskan pasta, lalu di simpan terlebih dahulu

Saus pasta :

1. Potong bawang putih menjadi kecil-kecil

2. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, tunggu hingga harum

3. Masukan saus pasta instan secukupnya

4. Masukan daging cincang, bawang bombay, dan saus sambal (untuk yang suka pedas)

5. Tunggu hingga dirasa sudah cukup, lalu di tiriskan

6. Rebus jamur yg sudah di potong tipis

Plating:

Taruh pasta secukupnya di piring, letakan jamur di atas pasta, lalu taburi pasta dan jamur dengan saus yang tadi sudah di buat, walaa ! This is it, pasta ala amar ;)

Itu dia masakan buatan gue, boleh di coba dan di buktiin rasanya yg mantap, kalo di jual, gue kasih harga 25-30 lah ini, hahaha. buat yang udah coba masak, di tunggu commentnya di sini, kalo ada masukan juga boleh di comment ;)