Masak-masak pecinta pasta !

PASTA HOME MADE

Kali ini bahasan gue sedikit beda dari yang sebelumnya, kali ini gue engga akan buat self report tentang tempat makan yang udah gue coba, tapi gue mau bagi-bagi resep dan pengalaman gue dalam masak, meskipun resep juga nyomot di google sih, hehehe. Yang pertama gue masak fetucini ala gue, kaya gini ni

Gimana ? Menggiurkan bukann :D , rasa juga engga kalah enak sama tampilannya lho, hahaha. Masuk ke proses buatnya ni, ini simple banget buatnya, karna ini bisa di bilang indominya orang bule. Yang perlu di siapin cuma pasta, saos pasta, daging giling, saos sambal (buat yang suka pedes), bawang putih 2 biji, bawang bombay, dan jamur. Semua di luar saos dan pasta itu isian dari masakan, jadi kalo mau di tambah udang atau sosis atau malah di kurangin itu selera masing masing

Pasta :

1. Rebus pasta di dalam air secukupnya di tambah dengan minyak satu sendok atau mentega

2. Tunggu hingga pasta tadi menjadi kenyal, tidak keras dan tidak terlalu lembek

3. Tiriskan pasta, lalu di simpan terlebih dahulu

Saus pasta :

1. Potong bawang putih menjadi kecil-kecil

2. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, tunggu hingga harum

3. Masukan saus pasta instan secukupnya

4. Masukan daging cincang, bawang bombay, dan saus sambal (untuk yang suka pedas)

5. Tunggu hingga dirasa sudah cukup, lalu di tiriskan

6. Rebus jamur yg sudah di potong tipis

Plating:

Taruh pasta secukupnya di piring, letakan jamur di atas pasta, lalu taburi pasta dan jamur dengan saus yang tadi sudah di buat, walaa ! This is it, pasta ala amar ;)

Itu dia masakan buatan gue, boleh di coba dan di buktiin rasanya yg mantap, kalo di jual, gue kasih harga 25-30 lah ini, hahaha. buat yang udah coba masak, di tunggu commentnya di sini, kalo ada masukan juga boleh di comment ;)

Bong Kopitown !

BONG KOPITOWN

Bong kopitown adalah restaurant dengan konsep penjara pertama di indonesia, cafe ini lokasinya di jogja, daerah sagan, engga jauh dari gendhis cafe yang gue post sebelumnya, jadi kalo udah sampe daerah sagan, lu bakal nemu cafe-cafe asik. Tampilan dari depannya juga udah menarik banget buat mampir

Di cafe ini begitu lu dateng, langsung di sambut sama pelayannya yg pake kostum narapidana item putih garis-garis zebra, dan di cafe ini semuanya unik, dari seragam pelayannya, dekorasi cafenya, penyajian makanannya, sampe ke menunya juga unik, kenapa gue bilang unik, karna jelas sesuai namanya, restaurant penjara, semua di konsep kaya lu baru di penjara, tapi lebih mirip penjara koruptor sih bukan penjara maling ayam, hahaha karna kalo penjara kaya gini bisa rame penjara ntar, hahaha

Itu pelayannya, unik kan seragamnya doi, menu-menu di sini juga engga kalah uniknya, dan buat lu yang doyan foto-foto, cocok banget mampir ke sini, buat makan sama pacar juga seru, apalagi sama temen-temen, lebih seru lagi

Menu makanan di sini lain dari yang lain, merka bukan pake buku menu, tapi mereka buat menu makanan dalam bentuk koran, jadi lu baca menu makananan sama kaya lu baca koran, unik kan :D , untuk makanan dan minuman ni, untuk harga relatif murah, karna engga murah engga mahal juga, jadi cukup lah, rasanya juga enak. Untuk dekorasi tempat juga engga kalah unik

Semua dekorasi dan pendukungnya temanya penjara, mulai dari jeruji besi, kawat berduri, pager kawat, dll. Makanya gue bisa bilang ini tempat seru buat nongkrong, buat yang suka foto-foto juga harus ke sini ni biar lu makin update, hahaha, so buat yang belom pernah ke sini, gaakan nyesel buat mampir ;)

Gendhis !

Gendhis

Halo pecinta kuliner, ni gue mau share pengalaman lagi, tempat makan satu ini namanya gendhis, tempatnya ada di tengah kota jogja, tepatnya di jalan Dewi Sartika No. 11 A Sagan Yogyakarta, sebelah SMAN 9 yogyakarta, tetanggaan juga sama beberapa rumah makan lainnya kaya bumbu desa dll. Gendhis cocok buat makan sama pacar ataupun lu mau nongkrong aja sama temen temen, karna di gendhis ada dua setting tempat, ada formal dan santai, di depan bertema tradisional atau satai dengan iringin musik yang suara penyanyinya juga enak (waktu itu sih) , dan bagian dalem yang formal cendrung ke romantis.

itu tampak depannya, dan di situ tempat makannya bertemakan garden, kursi dan meja taman di temenin lagu-lagu romantis, cocok kan buat nongkrong atau pacaran :D 

Itu tampak dalemnya, cuman sorry kurang keliatan, karna keasilan nongkrong kali ya jadi gue lupa foto-fotonya, hahaha, di bagian dalem ini ada 3 ruang VIP (pake AC) , makan di ruangan ini enga kena biaya tambahan, siapa aja boleh pake asal masih belom ada yang make, di dalem ini beda jauh sama di luar ataupun di halaman belakangnya, karna di tengah ini konsepnya restaurant berkelas gitu, jadi yang mau dinner sama pacarnya juga tempat ini bisa di jadiin pilihan. Untuk urusan menu, makanan di sini ada dari masakan barat sampe masakan lokal ada, dan harga menengah ke atas, 

Itu sedikit cuplikan menu utamanya, ada steak import, ada ayam goreng lada hitam, ada tuna with sauce, dan lain-lain, untuk rasa gue bilang enak, ada harga ada rasa, ni sedikit foto makanan yang gue pesen di sana dan bisa jadi menu pilihan kalo lu makan di sana

ini namanya salmon with sauce apa ya kalo gasalah, ini gue pake sauce jamur, dan pilihan sauce gue tepat banget, dan enak saucenya, satu porsi ini seharga sekitar 72.000an, kurang lebih segitu. Kalo makanan lokal yang enak itu salah satu namanya nasi goreng belanda, ini enak, campuran di dalem nasi gorengnya itu juga enak, ada udang, kerang, cumi-cumi, dll.

Itu penampakan nasi goreng belandanya, nasi gorengnya enak, isi udang cumi dkk nya juga rame, jadi kerasa banget deh, satu porsi nasi goreng belanda ini 46.000 IDR . Jadi gue bisa bilang ini bisa masuk list salah satu tempat makan lu sama doi kalo dinner, atau mau nongkrong sama temen juga engga kalah serunya, karna di sini ada 2 spot yang kontras banget, lu butuh formal atau santai, ada di sini ;)

Waroeng penyet - jogja !

WAROENG PENYET

Haloo blogersss, for you foreigner and can't speak bahasa, you can just make a comment or email me in andzar.amar@yahoo.co.id if you want to know about my blog contain ;), and i'll respond it ASAP. Oke gue mulI yaa, ni gue mau share rumah makan satu ini, namanya waroeng penyet, buka dari jam 12.00 - 21.00, karna makanannya makanan penyetan makanya di namain waroeng penyet (sotoy gue sih :D) bisa juga menu pesenan kita di penyetin, lokasi  rumah makan di jogja jalan godean :

lebih lengkapnya bisa liat google map di atas tu, kalo lu sampe jogja, bisa cek di google mapnya. gue ke sini udah beberapa kali, kalo pengalaman gue makan di sini harga relatif murah, cocok lah buat kantong anak kos, buat pacaran akhir bulan juga masih pantes kok, hehehe, untuk rasa juga enak, sambelnya cocok buat yg rada doyan pedes, karna pedesnya ga nendang banget, tapi cukup lah :D . Untuk menu sama harganya bisa di intip ni :

Ini menu regulernya, gue bilang menu reguler karna di sini ada menu paket hemat mulai dari buka sampe jam 17.00, lebih dari jam itu masuk ke menu reguler kaya yang di atas, menu murahnya kaya gini

Bisa di bilang paket hemat ini cocok banget sama kantong mahasiswa, satu paket ayam dapet ayam goreng pake sambel, telur dadar, terong goreng, nasi putih, es teh jumbo, tapi minumnya harus es teh alias gabisa milih yang lain, kalo mau minum yang lain harus pesen lagi. Buat minuman yang gue saranin sih susu cincau, rasanya maknyus banget, seger-seger gimana gitu. Untuk tempat juga menurut gue juga cukup nyaman kok, ada dua tempat, yang satu lesehan yang satu duduk di meja biasa gitu, kaya rumah makan pada umumnya

kaya gitu tempatnya, nyaman kan buat nongkrong, banyak juga camilan camilannya kaya kerupuk dan temen-temennya, meskipun rumah makan kaya gini umum banget yang cuma jual ayam goreng atau ikan goreng, cuma ini engga kalah praktis sama makan di junk food lho, lebih sehat juga, hehehe, jadi gue sebagai yg pernah makan dan itungannya sering juga makan sih di tempat ini, bisa bilang kalo tempat ini jadi salah satu rekomendasi gue buat makan siang atau malem, karna pagi belom buka :D .....